Fonte: diabetes.co.uk, por Jack Woodfield de 17/04/2018
Em uma nova revisão, os benefícios para a saúde pela adoção da dieta mediterrânea foram destacados , com pesquisadores aprovando os alimentos ingeridos na dieta mediterrânea e seu impacto positivo no envelhecimento.
Na última edição do Journal of Gerentology, os cientistas examinaram extensivamente a dieta mediterrânea .Eles destacaram seis estudos em que um plano de refeições do Mediterrâneo exerceu muitos efeitos benéficos, incluindo envelhecimento saudável, aumento da expectativa de vida e redução do risco de doenças crônicas.
Uma dieta mediterrânica consiste tipicamente em muitos alimentos naturais à base de vegetais com a adição de carne, peixe e gorduras saudáveis. Dietas do Mediterrâneo também descartam a maioria dos alimentos processados ,tendem a ser mais baixos em carboidratos do que a dieta ocidental padrão. Versões de baixo teor de carboidrato na dieta tem sido associadas à melhoria da saúde das pessoas com diabetes, ajudando a normalizar os níveis de açúcar no sangue e permitindo a perda de peso.
Os estudos relataram que a dieta mediterrânea teve vários efeitos benéficos sobre o cérebro, com melhora da memória e habilidades de atenção observadas entre aqueles que aderiram a esta forma de comer.
Quando as dietas dos participantes foram comparadas com a forma como se realizaram nos testes de cognição, aqueles cujos planos alimentares se alinharam com uma dieta ao estilo mediterrânico tenderam a ter melhores resultados em comparação com os de outros tipos de dieta.
"Essas descobertas confirmam a hipótese de que a modificação da dieta pode ser uma importante estratégia de saúde pública para proteger contra a neurodegeneração durante o envelhecimento", disse a principal autora, Claire McEvoy, epidemiologista nutricional da Universidade da Califórnia em San Francisco.
Os pesquisadores supõem que a ligação com o envelhecimento saudável se deve ao fato de os alimentos da dieta mediterrânea serem ricos em gorduras saudáveis, como os ácidos graxos ômega-3 e as gorduras monoinsaturadas. Pesquisas anteriores associaram gorduras e antioxidantes saudáveis a um risco reduzido de demência e melhor desempenho cognitivo.
Pessoas com diabetes são mais suscetíveis a condições neurodegenerativas como a doença de Alzheimer .
Portanto, revisões como essa são importantes para ilustrar como a dieta pode ajudar a melhorar a saúde cerebral e o processo de envelhecimento entre a comunidade de diabéticos.
