Como mencionamos em outros posts, a dieta alcalina mostrou-se promissora para indivíduos com diabetes ou para aqueles indivíduos que procuram se prevenir contra esta condição.
Este plano alimentar foca basicamente em comer certos alimentos, a fim de equilibrar os níveis de pH do corpo.
Em geral, os defensores desta dieta acreditam que as pessoas apresentam uma alimentação altamente ácida, o que leva ao desenvolvimento de inúmeros problemas de saúde.
A fim de corrigir esta situação, eles recomendam que os indivíduos procurem consumir principalmente alimentos alcalinos para manter o seu equilíbrio e o seu pH em um nível saudável.
Ainda que haja uma série de alimentos que você pode comer, a fim de alcançar estes objetivos, recomendamos que você inclua os seguintes em sua dieta, tanto pelo seu conteúdo nutricional quanto por sua capacidade de reduzir a acidez no organismo:
Espinafre: Além de ser um dos alimentos mais alcalinos, o espinafre é uma boa fonte de nutrientes importantes, tais como a vitamina K, vitamina A, manganês, ferro e cobre. Pesquisas também sugerem que pode ajudar com a saúde óssea e prevenir o desenvolvimento de doenças graves devido aos seus efeitos antiinflamatórios potentes.
Passas de Uva: Esta fruta deliciosa pode ajudar a reduzir a acidez do seu corpo, pois fornece também vitaminas e minerais cruciais para a saúde de qualquer pessoa. Estudos mostram que as passas podem ajudar com problemas digestivos, reduzir a hipertensão e ajudar com disfunção sexual.
Vagem: Este vegetal baixo em calorias é um alimento alcalino excelente, com potentes benefícios para a saúde. A vagem é uma fonte considerável de vitamina K, manganês e fibras, promovendo a saúde do coração e auxiliando no sistema digestivo.
Bananas: Outro alimento alcalino excelente, a banana é uma das frutas amplamente disponíveis e populares. Sua combinação exclusiva de vitaminas, carboidratos e minerais torna o lanche ideal para os atletas. Afora isso, as bananas também têm demonstrado ajudar com a saúde cardiovascular.
Avelãs: Este delicioso alimento alcalino é rico em manganês, magnésio, vitamina E e flavonóides. Avelãs são excelentes fontes de gorduras saudáveis que ajudam a reduzir o LDL (mau colesterol) e aumentar o HDL (bom colesterol). Devido aos níveis de magnésio, as avelãs podem ajudar na gestão e prevenção do diabetes.
Damascos: Essa fruta ajuda a reduzir a acidez e melhorar a visão. Reduzem a inflamação e ajudam com problemas digestivos. Damascos são ótimas fontes de nutrientes importantes, tais como a vitamina C, vitamina A, potássio, cobre e fibras.
Embora mudanças simples na alimentação sejam geralmente seguras, você deve sempre falar com o seu médico antes de introduzir novos alimentos em sua dieta. Isto é especialmente verdadeiro quando estes alimentos podem ter um grande impacto em um órgão tão importante quanto o coração.
Como sempre, converse com o seu médico ou nutricionista para esclarecer dúvidas sobre o seu diabetes e os alimentos que você pode ou não consumir.
Fonte: Posted by DiabeTV Brasil