Estudo revela que "efeito sanfona" está relacionado com diabetes e maior risco cardiovascular

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Pesquisa que durou 16 anos concluiu que a redução do peso corporal de forma repetida com ganho de peso posterior é potencialmente prejudicial para a saúde

Por Guilherme Renke — Rio de Janeiro - Saúde Portal G1 -28/02/2019

Todos sabemos que manter uma composição corporal equilibrada é um dos pilares da saúde e da longevidade. No entanto, grandes oscilações do peso durante a vida podem ter consequências para a saúde. É o que mostra novo estudo publicado no Journal of Clinical Endocrinology e Metabolism, onde redução do peso corporal de forma repetida com ganho de peso posterior (efeito sanfona) é potencialmente prejudicial para a saúde.

Estudos anteriores já demostraram que a ciclagem no peso corporal parece induzir maior inflamação tecidual e resistência à insulina do que um estado consistentemente obeso. Além disso, a flutuação do peso corporal foi relacionado à pior distribuição da gordura corporal com predomínio da gordura visceral o que aumenta a atividade inflamatória do organismo.

Portanto, a flutuação do peso corporal deve ser avaliada como um fator clínico importante para doenças crônicas. Em geral, é fácil avaliar o grau de obesidade com o índice de massa corporal (IMC) mas esse cálculo é potencialmente falho. O percentual de gordura é atualmente uma ferramenta de extremo valor na avaliação e na evolução de um indivíduo.

Flutuação de peso pode causar doenças como a Diabetes —

Observou-se que a flutuação do peso corporal (ciclagem de peso) está associada a maior mortalidade e eventos cardiovasculares em pacientes com doença arterial coronariana. No entanto, existem dados muito limitados sobre a relação entre a flutuação do peso corporal e os resultados relacionados à saúde na população em geral.

Nesse estudo de 16 anos feito com 3.678 participantes a flutuação do peso corporal foi associada ao risco de desenvolver diabetes mellitus e eventos cardiovasculares. As flutuações intraindividuais do peso corporal foram calculadas pela variabilidade média sucessiva (ASV). Os participantes com um alto ASV de peso corporal eram mais obesos e tinham níveis mais elevados de pressão arterial e HbA1c (hemoglobina glicada) no início do que aqueles com um baixo ASV de peso corporal.

Fato que aumentando-se a atividade física e o exercício físico pós tratamentos para perda de peso ou pós dietas poderia impedir a flutuação do peso corporal, portanto, manter o peso corporal após a redução do peso corporal pode refletir o nível da aderência do individuo ao treinamento físico e na diminuição do risco de desenvolver diabetes ou doenças cardiovasculares.

Outro dado preocupante é que muitas pessoas realizam tratamentos para emagrecimento sem orientação médica ou nutricional. Isso de fato, além do prejuízo do reganho de peso, está associado com a sarcopenia (perda de massa muscular) e diminuição da taxa metabólica basal o que favorece ainda mais o reganho de peso e o efeito sanfona. Tratamento para perda de peso e mudança da composição corporal é com o especialista.

Referências:

1) Oh TJ, et al "Body-Weight Fluctuation and Incident Diabetes Mellitus, Cardiovascular Disease, and Mortality: A 16-Year Prospective Cohort Study" J Clin Endocrin Metab Volume 2019; 104(3): 639-646.