Peixes e cogumelos são ricos em vitamina D
Estima-se que mais de 1 bilhão de pessoas no mundo tenham deficiência dessa vitamina. Segundo a doutora Talita Poli Biason, gerente médica da unidade Medicamento Isento de Prescrição do Aché Laboratórios Farmacêuticos, fatores como idade, estilo de vida, pigmentação da pele e sazonalidade influenciam a produção da vitamina, que é essencial para a saúde óssea. Para manter o nível adequado no organismo, é preciso seguir algumas recomendações:
1 – Luz solar:É uma das principais formas de obtenção de vitamina D. A indicação é de exposição diária ao sol pelo período de 10 a 15 minutos. Para minimizar os riscos que o sol pode trazer à saúde, o melhor horário é antes das 10 h ou depois das 16 h.
2 – Peixes ricos em gordura:São boas fontes da vitamina. As opções mais comuns são salmão, truta, cavala, atum e enguia. Cada 100 g de salmão fornecem de 100 a 250 UI (unidades internacionais) de vitamina D.
3 – Cogumelos:Os frescos, em uma quantidade de 100 gramas, contêm 100 UI da vitamina.
4 – Suplementos:Os suplementos surgem como aliados para o alcance das quantidades necessárias. De forma prática, fornece a ingestão para pessoas que, por causa da correria do dia a dia, não ficam devidamente expostas ao sol. É necessário consultar um médico para verificar a dose ideal para cada caso.
Fonte: Portal Saúde Plena : Estado de Minas
Publicação:21/10/2015