O que são superalimentos?

O que são superalimentos?

O termo superalimentos surgiu em 2004 quando o Dr. Steven Pratt lançou o livro: "SuperAlimentos: Quatorze alimentos que mudarão sua vida."

Depois disso, o termo se popularizou e já existem outros alimentos que são considerados como "superalimentos", além dos 14 propostos pelo médico.

Mas o que são superalimentos?

Vamos conhecê-los!

O que são superalimentos?

-Os superalimentos têm que estar prontamente disponíveis para o público

-Devem conter nutrientes capazes de aumentar a longevidade

-Os benefícios devem estar comprovados cientificamente

Quais são os superalimentos?

Segundo Pratt, a lista inclui 25 super alimentos:

1.Salmão (eu, Renata Fraia, incluo sardinhas e atum)

2. Brócolis (eu incluo a couve)

3. Espinafre

4. Chá verde (eu incluo o branco, o amarelo e o vermelho, variedades do mesmo chá)

5. Maçã

6. Abacate

7. Feijões (inclua lentilhas, soja, grão-de-bico)

8. Blueberries (eu incluo a uva, o açaí e a chia)

9. Canela

10. Chocolate amargo

11. Frutas secas

12. Azeite extra virgem

13. Alho

14. Mel

15.Kiwi

16.Yogurt

17.Aveia

18.Cebola

19.Laranja

20.Romã

21.Abóbora

22.Soja

23.Tomates

24.Carne de Peru

25.Nozes

26.Goji Berry

"Esses alimentos foram escolhidos porque contêm altas concentrações de nutrientes essenciais, bem como o fato de que muitos deles contêm baixas calorias", afirma.

"Os alimentos que contêm esses nutrientes têm tido eficácia comprovada na ajuda a prevenir e, em alguns casos, reverter os efeitos conhecidos do envelhecimento, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes tipo II, hipertensão e certos tipos de câncer."

Fonte: CNN

Saúde com Ciência do portal R7

1 Reply

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  • Fiz muito chá de alho com limão e gengibre!O alho é muito bom mesmo contra gripes!

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