Pessoal, compartilho convosco um artigo da Scientific American, muito interessante, que discute o quanto as bactérias do intestino são sensíveis aos alimentos que digerimos.
Estes estudos, embora pareçam incipientes à primeira vista, na minha opinião, podem muito bem mudar a perspectiva de diagnóstico e tratamento das Doenças inflamatórias intestinais.