Níveis mais altos de cafeína no sangue parecem reduzir os riscos de adiposidade e diabetes tipo 2, sugerem os resultados de um novo estudo.
Explicando que a cafeína tem efeitos termogênicos, os pesquisadores observam que estudos anteriores de curto prazo relacionaram a ingestão de cafeína com reduções de peso e massa gorda. E dados observacionais mostraram associações entre o consumo de café com menores riscos de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.
Em um esforço para isolar os efeitos da cafeína daqueles de outros componentes de alimentos e bebidas, Susanna C. Larsson, PhD, do Karolinska Institute, Estocolmo, Suécia, e colegas usaram dados de estudos de populações principalmente européias para examinar duas mutações genéticas específicas que foram associados a uma velocidade mais lenta do metabolismo da cafeína.
As duas variantes genéticas resultaram em “concentrações plasmáticas de cafeína geneticamente previstas, ao longo da vida”, observam os pesquisadores “e foram associadas a um menor índice de massa corporal e massa gorda, bem como a um menor risco de diabetes tipo 2”.
Estima-se que aproximadamente metade do efeito da cafeína no diabetes tipo 2 seja mediado pela redução do índice de massa corporal (IMC).
O trabalho foi publicado online em 14 de março no BMJ Medicine .
"Esta publicação apóia os estudos existentes que sugerem uma ligação entre o consumo de cafeína e o aumento da queima de gordura", observa Stephen Lawrence, MBChB, Warwick University, Reino Unido. "O grande salto de fé que os autores deram é assumir que a perda de peso provocada pelo aumento do consumo de cafeína é suficiente para reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2", disse ele ao UK Science Media Centre.
"No entanto, isso não prova causa e efeito."
Os pesquisadores concordam, observando: "Mais estudos clínicos são necessários para investigar o potencial translacional desses achados para reduzir o ônus da doença metabólica".
Katarina Kos, MD, PhD, professora sênior de diabetes e obesidade na Universidade de Exeter, Reino Unido, enfatizou que este estudo genético "mostra links e potenciais benefícios para a saúde de pessoas com certos genes atribuídos a um metabolismo mais rápido [da cafeína]... como uma característica hereditária e potencialmente um metabolismo melhor."
"Ele não estuda ou recomenda beber mais café, o que não era o objetivo desta pesquisa", disse ela ao UK Science Media Centre.
Estudo de Associação de Todo o Genoma Demonstra Ligações
Usando a randomização mendeliana, Larsson e seus colegas examinaram dados provenientes de uma meta-análise de associação do genoma de 9.876 indivíduos de ascendência européia de seis estudos populacionais.
As concentrações plasmáticas mais altas de cafeína geneticamente previstas naqueles portadores das duas variantes do gene foram associadas a um IMC mais baixo, com um aumento de desvio padrão na cafeína plasmática prevista igualando cerca de 4,8 kg/m 2 no IMC ( P < 0,001).
Para massa de gordura corporal total, um aumento de desvio padrão na cafeína plasmática equivalia a uma redução de cerca de 9,5 kg ( P < 0,001). No entanto, não houve associação significativa com massa corporal livre de gordura ( P = 0,17).
Concentrações mais altas de cafeína no plasma geneticamente previstas também foram associadas a um menor risco de diabetes tipo 2 no estudo FinnGen (odds ratio, 0,77 por aumento do desvio padrão; P < 0,001) e os consórcios DIAMANTE (0,84, P < 0,001).
Combinados, o odds ratio de diabetes tipo 2 por desvio padrão do aumento de cafeína no plasma foi de 0,81 ( P < 0,001).
Larsson e seus colegas calcularam que aproximadamente 43% do efeito protetor da cafeína plasmática no diabetes tipo 2 foi mediado pelo IMC.
Eles não encontraram associações fortes entre as concentrações plasmáticas de cafeína geneticamente previstas e o risco de qualquer um dos desfechos de doenças cardiovasculares estudados (doença isquêmica do coração, fibrilação atrial, insuficiência cardíaca e acidente vascular cerebral).
A resposta termogênica à cafeína foi previamente quantificada como um aumento aproximado de 100 kcal no gasto de energia por 100 mg de ingestão diária de cafeína, uma quantidade que pode resultar na redução do risco de obesidade. Outro mecanismo possível é o aumento da saciedade e a supressão da ingestão de energia com níveis mais altos de cafeína, dizem os pesquisadores.
“Estudos clínicos de longo prazo investigando o efeito da ingestão de cafeína na massa gorda e no risco de diabetes tipo 2 são garantidos”, observam eles. “Ensaios clínicos randomizados são necessários para avaliar se bebidas não calóricas contendo cafeína podem desempenhar um papel na redução do risco de obesidade e diabetes tipo 2”.
O estudo foi apoiado pelo Conselho Sueco de Pesquisa para Saúde, Vida Profissional e Bem-Estar, Fundação Sueca Heart Lung e Conselho Sueco de Pesquisa. Larsson, Lawrence e Kos não relataram relações financeiras relevantes.
BMJ Med. Publicado online em 14 de março de 2023. Resumo
Fonte : Medscape Por: Miriam E. Tucker , 14 de março de 2023
