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Diabetes, Aprender a Conviver - ANAD

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Duvidas

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Boa noite

Queria orientação em relação a alimentação com frutos do mar e azeite de dendê

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Rodriggo
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FF49

Sempre discuta com seu médico e ou nutricionista.

Sempre orientamos desta maneira, pois não há uma diretriz única, e cada indivíduo tem seu metabolismo próprio. Se não vejamos algumas informações, para sua informação, que passo para você. Como verá , muito difícil concluir.

1. Fuja das gorduras ruins

Existem também as gorduras ruins e você deve fugir dela o máximo que puder. Elas são chamadas de gorduras saturadas e em temperatura ambiente estão em estado sólido. Dentre elas estão a manteiga, os queijos, o leite integral, a gordura de carnes (bovina, suína, de aves, etc.), o azeite de dendê, óleo de coco e as trans, ainda mais nocivas, presentes em biscoitos, margarina, sorvetes, batata frita industrializada e salgadinhos de pacote.

( Fonte Gold)

2. Por outro lado, no site : saudedica.com.br/os-12-bene... , aponta :

" Benefícios do Azeite de Dendê Para Evitar a Diabetes tipo II: Um estudo científico demonstrou que a dieta mediterrânea, rica em azeite, foi capaz de reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo II em 50% em relação a dietas de baixa gordura, derrubando por terra uma antiga teoria de que uma alimentação rica em gordura é fator de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas. Isso demonstra que mais importante que a quantidade de lipídeos na dieta é o tipo e qualidade dessas gorduras. Sendo uma fonte de gorduras extremamente saudáveis o azeite pode, assim, também ser extremamente benéfico na adoção de uma alimentação mais saudável e prevenção do diabetes."

3. Dieta Mediterrânea - Frutos do Mar :

No conceito tradicional, os benefícios de uma dieta rica em peixes e frutos do mar promoveriam um efeito protetor contra doenças crônicas, reduzindo sua prevalência. O Estudo EPIC mostrou que a coisa não é bem assim: uma dieta rica em peixes (uma ou mais porções por semana) esteve, sim, associada a uma redução de 25% no risco de diabetes. Por outro lado, o consumo de uma ou mais porções por semana de frutos do mar (camarão, ostra, lagosta, etc.) promoveu o efeito inverso, ou seja, aumentou em 36% o risco de desenvolvimento do diabetes. ( Fonte: Sociedade Brasileira de Diabetes )

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