Em outras matérias, já falamos quais alimentos são prejudiciais à saúde, principalmente para quem é diabético.
Desta vez, resolvemos fazer diferente: separamos nove alimentos que são verdadeiros remédios naturais para quem precisa controlar o nível de açúcar no sangue.
Eles são saborosos e muito saudáveis.
Com a dieta certa, você não só trata doenças como também previne.
Veja a lista que trouxemos:
1. Feijão-branco e lentilha
Estes alimentos controlam os níveis de açúcar no sangue de pacientes com diabetes tipo 2.
Além disso, podem reduzir o risco de AVC.
O bom é que são alimentos com poucas calorias e bastante proteína, fibra, potássio e magnésio.
2. Pimenta-caiena
Este ingrediente é rico em fibras.
E tem mais!
Ela possui capsaicina, uma substância que tem a capacidade de normalizar o nível de açúcar no sangue.
3. Batata yacon
A batata yacon é uma extraordinária fonte natural de insulina.
Não por acaso, é conhecida como "batata dos diabéticos".
Um estudo da Universidade Estadual de São Paulo (Unesp) comprovou que a batata yacon ajuda a reduzir os níveis de glicemia.
Outro estudo, realizado pela Universidade de Campinas (Unicamp), mostrou que diabéticos que consumiram até 100 g do tubérculo todos os dias observaram uma diminuição da glicose no sangue.
4. Cogumelos
Eles ajudam a combater o diabetes.
Por conterem pouca gordura, os cogumelos ajudam a diminuir o colesterol, além de fornecer vitamina D para o corpo.
E não é só isso!
Eles têm bastante fibra dietética e, por isso, ajudam a diminuir a absorção de hidratos de carbono de outros alimentos consumidos pelo paciente.
5. Nozes
Este ingrediente é rico em gordura boa, isso permite que o corpo se mantenha saudável e estável.
Além disso, as nozes contêm fibra, o que facilita muito a digestão de magnésio e a diminuição da absorção de hidratos de carbono.
6. Quiabo
Quiabo contém potássio, vitamina B, vitamina C, ácido fólico e cálcio, ou seja, é perfeito para combater a diabetes.
A melhor forma de tirar proveito dessas vantagens é a seguinte: lave bem cinco quiabos e, em seguida, corte as extremidades.
Feito isso, corte o quiabo em pequenos cubinhos e coloque numa vasilha de vidro.
Adicione água o suficiente para cobri-lo e deixe repousar durante a noite toda.
Na manhã seguinte, coe e depois beba.
7. Batata-doce
Ela é rica em fibras e vitaminas A e C.
E é uma excelente opção para quem tem diabetes.
Se for o seu caso, saiba que batata-doce é uma ótima substituta para a batata-inglesa, que contém alto teor de amido.
8. Tomate
Este alimento contém propriedades antioxidantes e vitaminas A e C, por isso é muito importante para os diabéticos.
Além disso, entre os componentes mais benéficos do tomate está o licopeno, um antioxidante capaz de reduzir o risco de doença cardíaca
9. Aveia
Ela melhora o metabolismo e é antiglicêmica, sendo, portanto, muito útil ao combate e prevenção do diabetes.
Basta o consumo diário de 60 gramas de aveia para controlar a taxa de colesterol e triglicérides.
Ela previne doenças cardíacas e contém betaglucanos e fibras solúveis.
Além disso, é fonte de polifenóis conhecidos como avenantramidas, que, entre outras coisas, intensificam a queima de gordura.
Seu consumo dá uma sensação de saciedade muito boa: não se passa fome durante o dia e se evita comer desnecessariamente.
Fonte: Portal de Notícias de Saúde do R7 sobre tratamentos caseiros.
Ele não substitui um especialista.
Consulte sempre seu médico.
