Descongelação leite materno

[Analu]

Gostaria de saber se é suposto o leite materno após o descongelamento em frigorifico e posteriormente aquecido em banho maria cheirar e saber a azedo .. o leite foi sempre mantido no frigorifico e no congelador teve apenas 2 meses congelado, é normal ?

[queroamamentar Administrator]

Olá Analu

sim pode acontecer que tenha cheiro a azedo apesar dos procedimentos correctos na congelação e descongelação.Isso deve-se á enzima lipase presente no leite que ajuda na digestão da gordura,mas o leite pode ser consumido porque não está estragado.

O bebé pode não gostar do sabor e rejeitar.

Para reduzir um pouco esse efeito pode aquecer(não ferver) um pouco o leite antes de o congelar,ou congelar imediatamente após a extracção.

Um abraço

[queroamamentar Administrator]

Olá Analu

sim pode acontecer que tenha cheiro a azedo apesar dos procedimentos correctos na congelação e descongelação.Isso deve-se á enzima lipase presente no leite que ajuda na digestão da gordura,mas o leite pode ser consumido porque não está estragado.

O bebé pode não gostar do sabor e rejeitar.

Para reduzir um pouco esse efeito pode aquecer(não ferver) um pouco o leite antes de o congelar,ou congelar imediatamente após a extracção.

Um abraço