Os benefícios da dieta mediterrânea parece ser a mesma em várias culturas ...
Fonte:diabetesincontrol
A dieta mediterrânea se concentra em alimentos de origem vegetal, incluindo vegetais, grãos integrais, frutas, legumes e nozes.
Limita também a carne vermelha,o consumo de sódio, promove o consumo de peixe e aves , e apoia fontes saudáveis de gorduras, tais como óleo de oliva.
A dieta mediterrânea também promove o consumo de vinho tinto em pequenas quantidades.
Pesquisas ao longo dos anos tem mostrado a dieta mediterrânea ser benéfica especialmente para pacientes com Diabetes.
Durante A 63 ª Sessão Científica da Cardiologia no Colégio Americano , pesquisadores da Universidade Harokopio, Grécia, compartilharam os resultados de um novo estudo ,que confirmam mais uma vez as evidências prévias em relação aos benefícios desta dieta em pacientes diabéticos e para aqueles com risco de doença cardiovascular.
Analisando um conjunto de estudos em comum, os cientistas mostraram que a adesão a esta dieta foi associada uma redução de 21% do risco de desenvolver Diabetes quando comparados com grupos controle.
Os pesquisadores revisaram 19 estudos, incluindo populações europeias e não europeias, que incluíram mais de 162 mil participantes para uma média de 5,5 anos.
Nesta análise, os pesquisadores excluíram todos os estudos não randomizados, estudos que não trataram de dieta e diabetes e aqueles que incluíram pessoas já com Diabetes ou pré-diabetes.
Na maioria dos estudos incluídos nesta análise, a dieta foi avaliada através de questionários a respeito da frequência alimentar. Num subgrupo de pacientes com um risco elevado de doença cardiovascular, esta redução de risco era ainda inferior - aproximadamente 27%.
Anteriormente, muitos estudos semelhantes foram realizados em europeus, o que levou muitos especialistas se perguntarem os resultados seriam semelhantes entre aqueles de descendência não europeia.
Pontos Relevantes:
•Diabetes é uma epidemia em curso com uma forte associação com a obesidade
•A dieta mediterrânea tem sido associada a uma diminuição do risco de Diabetes
•Independentemente da idade, sexo, cultura ou etnia, os potenciais benefícios da dieta mediterrânica são os mesmos.
American College of Cardiology. "Strong association between Mediterranean diet and lower risk of diabetes." presented at the American College of Cardiology's 63rd Annual Scientific Session, 2014.