Hola a todos!
He estado tratando de mejorar mi dieta (nuevamente!) y me puse a mirar diferentes opciones para el desayuno. Normalmente escojo algo fácil como un pan integral con mermelada o similar, pero no sé cuan bueno puede ser para mí. Qué es lo que ustedes hacen para que el desayuno sea más saludable, tratando de que sea rápido, fácil, (ojalá rico) y de buen valor nutricional?
Cualquier recomendación será muy valorada 
leche con café-té, endulzante; un pan pita relleno de una tajada de quesillo, rebanada de tomate, palta y lechuga; todo sin aliños
Gracias Florencia. Suena muy rico y fácil. De acuerdo con lo de sin aliños, estos muchas veces contienen todas las calorías! Sobre el quesillo es interesante que en muchas partes del mundo no se encuentra! Podemos reemplazarlo con ricotta o "cottage", tofu o jamón de pavo cocido?
pienso que si, no sé el contenido de grasa del ricotta, el tofu tampoco, pero creo muy sano el jamón de pavo cocido
Gracias Florencia! Sobre el contenido de grasas del ricotta, quizá es bueno ver si existen quesos de ese tipo muy bajos en grasas o "descremados". El tofu por su parte tiene buen contenido proteíco y las grasas que contenga son vegetales. En cualquier caso la grasa no es mala en sí misma para la salud, creo todos las necesitamos en su justa medida, lo importante es que no sean grasas saturadas o de productos demasiado procesados, etc...Comentarios? Quién más quiere compartir su rutina de desayuno?