¿Es realmente leche para diabéticos?
La leche Alpura DBT tiene la misma ca... - Asociación Mexica...
La leche Alpura DBT tiene la misma cantidad de azúcar que la leche normal, ¿Que ventaja tiene sobre la leche normal?
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simsharala
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Buen día! Soy Valeria Szymanski, Licenciada en Nutrición de la Asociación Mexicana de Diabetes. Con respecto a su duda, efectivamente la leche Alpura DBT tiene los mismos carbohidratos que cualquier leche sin embargo tiene cualidades adicionales que la hacen diferente de las demás. Además de ser una leche deslactosada light, contiene micronutrimentos para compensar los que se desgastan con mayor frecuencia en una persona con diabetes o aquellos que se encuentran disminuídos en sangre por el propio padecimiento (vitaminas del complejo B, Zinc, Ácido fólico) aparte contiene fitoesteroles que ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre y fibra para hacer más lenta la absorción de los carbohidratos. Por todo esto, no es un alimento libre pero es recomendable para tener beneficios adicionales a la salud dentro de un plan de alimentación adecuado.
Mil gracias.