El programa “5 al día” fue establecido en 1991 por el Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos, siendo apoyado posteriormente por la OMS, que actualmente se está desarrollando en más de 40 países en el mundo. Consiste en educar a la población para que coma frutas y hortalizas a lo menos en 5 oportunidades en el día: al desayuno una fruta o un jugo de fruta; al almuerzo una ensalada y de postre una fruta, suponiéndose que en la noche se come un plato de comida con ensalada y una fruta de postre. Si consideramos que cada porción tiene 80 gramos, con las cinco porciones se cumplirían los 400 gramos recomendados por la OMS.
Desde Chile (5aldia.cl/) a España (5aldia.com/) cada país ha formado y desarrollado su propia campaña en torno a comer sanamente y respetar los "5 al día". Como ha sido la experiencia en tu país?